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太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著i名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同；白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色，东山农家乐价格，因而称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度；尤因其出水即易，故而适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味。

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2、世外桃源、月月有花赏、季季有果

3、游农村绿油油大地、品农家生态美食

4、品山水文化游山沟美景

5、快乐农家、快乐田园、共建文明。

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